Bij de bachelorproef het culinaire walhalla in de opleiding Interieurvormgeving in Open Hoger Onderwijs, staat hospitality design voorop. De opdracht bestaat uit drie belangrijke creatieve stappen.
Ten eerste bedenk je een culinair boeiend concept. Vervolgens ontwikkel je een ruimtelijk en sfeervol ontwerp in een bestaande context. Hierbij hoort een ooglijk grafische huisstijl die een perfecte aanvulling/weergave is van je concept. Tenslotte werk je al deze elementen uit in een volledig technisch uitvoeringsdossier.
Hier enkele voorbeelden van Stephanie Belmans, Roxanne Verpoort en Melina Da Silva Sampaio
